Esses bolinhos gostosos eu fiz hoje á noite com sobras de arroz para minha família que adorou!
Apesar de aqui ser um blog educativo, vejo que nós professoras com o pouco tempo que dispomos e de maneira barata, podemos economizar e fazer esta deliciosa receita a qual faz tempo que a faço e quero dividí-la com vocês e contar os segredinhos para que de fato ela fique deliciosa!
então aí estão os INGREDIENTES:
- SOBRAS DE ARROZ COZIDO (nesta receita utilizei mais ou menos 4 xícaras de chá de arroz cozido)
- 2 TOMATES MÉDIOS (em cubinhos, este é um segredo que não pode faltar);
- 1 CEBOLA MÉDIA (em cubinhos);
- 2 DENTES DE ALHO MOÍDOS;
- 2 OVOS;
- 4 COLHERES (sopa) DE FARINHA DE TRIGO;
- CHEIRO VERDE E SAL Á GOSTO
- 1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ;
- ÓLEO PARA FRITAR
Se quiser pode colocar queijo ralado, pedacinhos de pimentão ou pimenta de cheiro ou sobras de carne moída, pedacinhos de presento. O que eu fiz e sempre faço são os ingredientes que citei, mas muitas vezes coloco alguns desses também
MODO DE FAZER
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e não esqueça de picar o tomate, o cheiro verde, a cebola e amassar o alho bem caprichado. Mexa tudo muito bem e se precisar, pode acrescentar mais farinha de trigo e pode utilizar esta mesma quantidade de ingredientes com mais arroz. Depois logo frite e escorra no papel toalha!
Não esqueça de comentar aqui se você fizer a receita!
olha o seu bolinho fez sucesso aqui em casa, valeu muito bom. que deus te abençoe, um abraço! tia lu
ResponderExcluirO BOLINHO FICOU UMA DELÍCIA!! MUITO BOM MESMO!!!
ResponderExcluirABRAÇO!